Dobrodošli v naši klavnici: Resnično pristna mesna izkušnja
Ali ste ljubitelj mesa, ki iščete edinstveno kulinarično izkušnjo? Ne iščite več! Naša klavnica ponuja edinstveno potovanje od pašnika do krožnika, kjer ste lahko priča celotnemu procesu proizvodnje mesa v vsej njegovi pristnosti.
V naši klavnici smo ponosni na svojo zavezanost trajnostnemu in etične prakse kmetovanja. Naše živali so vzrejene na odprtih pašnikih, kjer se prosto gibljejo in pasejo na naravnem rastlinju. To zagotavlja, da je meso, ki ga uživate, najvišje kakovosti in okusa.
Od trenutka, ko stopite v našo klavnico, se boste potopili v prizore, zvoke in arome delujoče kmetije. Naše usposobljeno osebje vas bo vodilo skozi različne faze proizvodnje mesa, vam razložilo pomen vsakega koraka in odgovorilo na vsa vaša vprašanja.
Imeli boste priložnost priča humanemu postopku zakola, ki ga izvaja naš izkušeni in usposobljeni mesarji. Verjamemo v ravnanje z našimi živalmi z največjim spoštovanjem in sočutjem, s čimer zagotovimo, da se njihova življenja končajo hitro in neboleče.
Ko boste opazovali postopek zakola, vas bodo odpeljali v naš prostor za razrez in pakiranje, kjer si lahko ogledate spretni obrtniki pri delu. Prikazali bodo veščino mesarstva in predstavili svoje znanje pri pripravi različnih kosov mesa. Spoznali boste različne dele živali in kako jih je mogoče spremeniti v okusne jedi.
Ko ste priča celotnemu procesu, je čas za vrhunec vašega obiska – resnično pristno meso pojedina! Naši nadarjeni kuharji bodo pripravili okusen obrok z uporabo najbolj svežih kosov mesa neposredno iz naše klavnice. Od sočnih zrezkov do sočnih hamburgerjev, okusili boste okuse naše kuhinje od kmetije do mize.
Toda naša izkušnja klavnice se tu ne konča. Ponujamo tudi delavnice in kuharske tečaje, kjer se lahko naučite pripravljati in…
Ali ste ljubitelj mesa, ki iščete edinstveno kulinarično izkušnjo? Ne iščite več! Naša klavnica ponuja edinstveno potovanje od pašnika do krožnika, kjer ste lahko priča celotnemu procesu proizvodnje mesa v vsej njegovi pristnosti.
V naši klavnici smo ponosni na svojo zavezanost trajnostnemu in etične prakse kmetovanja. Naše živali so vzrejene na odprtih pašnikih, kjer se prosto gibljejo in pasejo na naravnem rastlinju. To zagotavlja, da je meso, ki ga uživate, najvišje kakovosti in okusa.
Od trenutka, ko stopite v našo klavnico, se boste potopili v prizore, zvoke in arome delujoče kmetije. Naše usposobljeno osebje vas bo vodilo skozi različne faze proizvodnje mesa, vam razložilo pomen vsakega koraka in odgovorilo na vsa vaša vprašanja.
Imeli boste priložnost priča humanemu postopku zakola, ki ga izvaja naš izkušeni in usposobljeni mesarji. Verjamemo v ravnanje z našimi živalmi z največjim spoštovanjem in sočutjem, s čimer zagotovimo, da se njihova življenja končajo hitro in neboleče.
Ko boste opazovali postopek zakola, vas bodo odpeljali v naš prostor za razrez in pakiranje, kjer si lahko ogledate spretni obrtniki pri delu. Prikazali bodo veščino mesarstva in predstavili svoje znanje pri pripravi različnih kosov mesa. Spoznali boste različne dele živali in kako jih je mogoče spremeniti v okusne jedi.
Ko ste priča celotnemu procesu, je čas za vrhunec vašega obiska – resnično pristno meso pojedina! Naši nadarjeni kuharji bodo pripravili okusen obrok z uporabo najbolj svežih kosov mesa neposredno iz naše klavnice. Od sočnih zrezkov do sočnih hamburgerjev, okusili boste okuse naše kuhinje od kmetije do mize.
Toda naša izkušnja klavnice se tu ne konča. Ponujamo tudi delavnice in kuharske tečaje, kjer se lahko naučite pripravljati in…