Alkohol na Portugalskem ni le pijača; to je kulturna izkušnja. Država je znana po široki paleti blagovnih znamk alkoholnih pijač in priljubljenih proizvodnih mestih. Od severne regije Minho do južnega Algarveja se Portugalska ponaša z bogato zgodovino proizvodnje žganih pijač, ki se prenaša skozi generacije.

Ena najbolj znanih znamk žganih pijač na Portugalskem je portovec. Portovec, pridelan v dolini Douro, je sladko in alkoholizirano vino, ki je pridobilo mednarodno priznanje. Mesto Porto, ki se nahaja v dolini Douro, je znano kot rojstni kraj portovca in obiskovalcem ponuja priložnost, da raziščejo svoje kleti in okusijo različne letnike.

Ko se premaknemo proti jugu, je mesto Coimbra znan po proizvodnji Licor Beirão. Ta zeliščni liker je narejen po skrivnem receptu, ki vključuje mešanico zelišč, semen in začimb. S svojim izrazitim okusom in gladkim zaključkom je Licor Beirão postal priljubljena izbira med domačini in turisti.

Druga znamka alkoholnih pijač, ki je v zadnjih letih postala priljubljena, je Ginjinha. Ginjinha, proizveden v mestu Óbidos, je češnjev liker, ki se tradicionalno postreže v majhni čokoladni skodelici. Ta sladek in oster liker je priljubljen med domačini in ga je mogoče najti v barih in kavarnah po vsem mestu.

Če se preselimo v regijo Algarve, je mesto Silves znano po proizvodnji medronha. To močno in sadno žganje je narejeno iz sadežev arbutusa in se pogosto uživa kot digestiv. Proizvodnja medronha je tradicionalna obrt v Silvesu, obiskovalci mesta pa se lahko seznanijo s postopkom destilacije in poskusijo žgane pijače v lokalnih destilarnah.

Poleg teh priljubljenih znamk žganih pijač je Portugalska tudi dom številnih žganih pijač. druge žgane pijače, vključno z aguardentejem, močnim in brezbarvnim žganjem, in amarguinho, sladkim mandljevim likerjem. Te žgane pijače je mogoče najti po vsej državi in ​​ponujajo okus raznolike portugalske žgane pijače c…