Portugalska je znana po okusni in raznoliki ponudbi zelenjavnih izdelkov. Od slavne soljene polenovke do sladkih in sočnih pomaranč, ima Portugalska veliko za ponuditi v smislu svežih proizvodov.

Eden najbolj priljubljenih zelenjavnih izdelkov na Portugalskem so oljke. Portugalska je ena največjih proizvajalk oljk na svetu, večina pridelave poteka v regijah Alentejo in Tras-os-Montes. Portugalske olive so znane po svojem bogatem in aromatičnem okusu, zaradi česar so priljubljena sestavina številnih tradicionalnih portugalskih jedi.

Drug priljubljen zelenjavni izdelek iz Portugalske je paradižnik. Portugalska je domovina široke palete vrst paradižnikov, med katerimi je najbolj priljubljen paradižnik biftek. Paradižnik se uporablja v različnih portugalskih jedeh, od juh in enolončnic do solat in omak.

Poleg oliv in paradižnika je Portugalska znana tudi po pridelavi sladkega krompirja. Regija Algarve je še posebej znana po sladkem krompirju, ki je znan po svojem sladkem in kremastem okusu. Sladki krompir je glavna sestavina številnih portugalskih jedi, vključno s priljubljeno jedjo bacalhau com batatas doces (slana polenovka s sladkim krompirjem).

Na splošno je Portugalska država, bogata z zelenjavnimi izdelki, s široko paleto pridelanih proizvodov po vsej državi. Ne glede na to, ali iščete olive, paradižnik, sladki krompir ali kateri koli drug zelenjavni izdelek, boste na Portugalskem zagotovo našli visokokakovostne možnosti. Zato naslednjič, ko boste na Portugalskem, vsekakor poskusite nekaj okusnih zelenjavnih izdelkov, ki jih ponuja ta država.…