Peki na Portugalskem so znani po okusnem pecivu in kruhu, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Od živahnih mest do očarljivih vasi je po vsej državi nešteto pekov, ki so ponosni na svojo obrt.

Eno najbolj priljubljenih mest za pekarne je Lizbona, glavno mesto Portugalske. Tukaj lahko najdete široko paleto peciva, kot je pastel de nata, kolač s kremo, ki ga morate poskusiti ob obisku mesta. Drugi priljubljeni izdelki vključujejo pão de deus, sladek kokosov kruh, in broa de milho, koruzni kruh, ki ga pogosto postrežejo k močnim enolončnicam.

Drugo mesto, znano po svojih pekarnah, je Porto, ki se nahaja v severnem delu Portugalske. Porto je znan po bolos de São João, sladkem kruhu, ki ga običajno uživajo med junijskim letnim festivalom v mestu. Med drugimi priljubljenimi izdelki sta papo secos, vrsta zvitka, ki je kot nalašč za sendviče, in pão de ló, biskvit, ki ga pogosto postrežejo s skodelico kave.

Poleg Lizbone in Porta je na Portugalskem veliko drugih mest, ki so znana po svojih pekarnah. V Bragi lahko najdete tradicionalne broas, vrsto koruznega kruha, ki je pogosto začinjen s pomarančno lupinico. V Coimbri lahko poskusite pasteis de Tentugal, okusno pecivo, polnjeno z jajčno kremo. V Évori pa lahko poskusite pão alentejano, rustikalni kruh, ki je popoln za namakanje v olivnem olju.

Ne glede na to, kam na Portugalskem greste, boste zagotovo našli okusne pekovske izdelke, ki so narejeni skrbno in s pozornostjo do detajlov. Ne glede na to, ali iščete sladko poslastico ali obilno štruco kruha, so portugalski peki poskrbeli za vas. Zato se med obiskom Portugalske obvezno ustavite v lokalni pekarni in sami okusite okuse te čudovite dežele.…